Gasten voelen zich na kwart eeuw nog steeds thuis in Kolkzicht

Kennismaken met een hapje en een drankje, zo luidde in 1997 de uitnodiging voor de heropening van Kolkzicht. Inmiddels kennen vele vaste gasten de uitbaters van de brasserie wel. Een kwart eeuw na de start van de familie Tigchelaar in Surhuisterveen is het tijd voor een terugblik, en… voor een…

Cadeautjes met boodschap en klop op schouder in Eden

Uiteraard zal er winst moeten worden gemaakt om de vaste lasten te dragen, maar een rinkelende kassa is niet het hoofddoel van Myrna Ploegh en Elske Hulshoff. De dames gaan op zaterdag 19 februari in Surhuisterveen van start met giftshop Eden. Het uitdelen van de evangelische boodschap en het maken…

Zure bes maakt Super Frommes meer dan bijzonder

Na wat stoeien met recepten en een unieke bes ‘út de Wâlden’ brengen de vriendenvan Brouwerij Bûsdoek een nieuwe biersoort op de markt: Super Frommes. Een relatief licht en fruitig biertje met een beetje een zure nasmaak dat heerlijk wegdrinkt op een zomerse dag. “Wij blijven constant nieuwe bieren en smaken op…

Lokale brouwerijen presenteren zich op Feanster bierfestival

Het Oktoberfest in Duitsland is het grootste bierfestival ter wereld dat jaarlijks door zo’n vijf miljoen mensen wordt bezocht. Om de bezoekers van Surhuisterveen ook iets van deze sfeer en het bier te laten proeven, heeft de middenstand van Surhuisterveen (H&I) negen lokale bierbrouwers uitgenodigd die ieder iets van hun…

Feanster Boekhandel Douma sluit na 73 jaar de deur

Na vijftig jaar in de boekenbranche vindt Joop Douma dat hij zijn steentje wel heeft bijgedragen aan de economie. Na lang wikken en wegen is de knoop doorgehakt en hangen de bordjes voor opheffingsuitverkoop in de boekenwinkel aan De Dellen in Surhuisterveen. Nabij de locatie waar 73 jaar geleden het…

Biersoort Wiisprater van Friese brouwerij Bûsdoek smaakt naar meer

De gasten in de kantine worden verwelkomd met een bakje koffie. Stiekem zitten ze te wachten op een glaasje bier: de kameraden Goffe, Frans, Theo, Jan Harmen en Janko lanceren op deze tweede paasdag hun eigen gebrouwde biersoort Wiisprater. Zo’n tachtig genodigden zijn in kantine de Praetkoer van de korfbalvereniging…